Mikkeller – The American Dream

Navn: The American Dream

Bryggeri: Mikkeller

Stil: Lager

Gul/oransje farge med hvitt skum. Frisk, humlepreget aroma med litt maltesødme og bær. Frisk og sitruspreget innledning som blir avbitret og mer søt i midten med et fruktig og bæraktig preg. Avslutter humlebittert og søtt.

Dette er en lager- øl utenom det vanlige. Her har de brygget et lager- øl, for så og humle det til det ugjenkjennelige. Er mer en amerikansk pale ale enn en lager etter min mening. Utrolig godt og kan nytes i et glass, eller drikkes rett fra flasken som en tørsteslukker. Gjør mest ut av seg som et grill- øl om sommeren.

Land: Danmark

Volumprosent: 4,6%

Flaskevolum: 0,5l

KARAKTER: 6/10

 

Ölvisholt – Skjálfti

Navn: Skjálfti

Bryggeri: Ölvisholt

Stil: Premium lager

Klar, bronsefarget med hvitt skum. Søt malte- aroma med spor av ingefær og kaffe. Bitter humle- smak i starten som blir søtere. Enda mer malt i ettersmaken som er lang og bitter. Tørker godt i munnen.

Spennende og artig Islending dette her. Litt pale ale- aktig pilsner- smak, med god bitterhet som er veldig lettdrikkelig. Har nevnt dette før, men jeg sier det igjen; det er noe med vannet de har på island. Øl derfra har en tendens til å smake veldig friskt. God at de bruker dette mirakuløse kildevannet til noe annet enn å bade stressede turister og seniorer med stive ledd.

Land: Island

Volumprosent: 5%

Flaskevolum: 0,33l

KARAKTER: 4/10

 

Föroya Bjór – Black Sheep

Navn: Black Sheep

Bryggeri: Föroya Bjór

Stil: Premium dark lager

Ravbrun farge med beige skum. Mild aroma av karamell, ristet malt og humle. Veldig tam smak. Karamell- søt start, syrlig midt og kaffe- bitter ettersmak som tørker opp i munnen.

Første gang jeg er litt skuffet over et islandsk øl. Det nærmeste jeg kan sammenligne det med er en kombinasjon av CB julebrus og tomtebrygg. Og en tam en sådan. Men til islendingenes forsvar var det alkoholforbud fra 1908 (wikipedia) til 1988. Derfor er det litt artig at overnevnte bryggeri skryter av at de ble grunnlagt i 1888 og at ølet er et resultat av mange generasjoners (2), stolte brygge- tradisjoner. Avskaffelsen blir i dag feiret hvert år 1. Mars som er ølets nasjonaldag. Noe jeg unner våre kalde naboer i nord etter 80 år(!) med tørrlegging. Pluss i boka for ekstremt kul etikett.

Land: Island

Volumprosent: 5,8%

Flaskevolum: 0,33l

KARAKTER: 2/10